「旬の野菜」を
食べてみませんか?

「旬」のものを「旬」に食べることにこだわり、皆様へとご提供しています。栄養が豊富な美味しい野菜が実るよう土の管理に努め、できる限り減農薬で野菜を栽培できるよう、散布方法や散布量などにも工夫を凝らしています。最近郷土野菜に関心が有り、少しずつ栽培してます。

お客様には、「野菜のうまみ」と「食の安全」をご提供したいと思い、日々美味しい野菜作りに励んでいます。特にカリフラワーは、東員町農業祭 農産物品評会にて賞をいただいており、ぜひご賞味いただきたい一品です。
ヒロチャンfarmは三重県の北部に位置する小さな町で、「旬」にこだわったおいしい野菜を育てています。近年、私たちの生活は非常に豊かになり、ほとんどの食材は季節を問わず、スーパーなどで手に入れることができるようになりました。しかし、野菜には本来「旬」があり、本来の収穫時季に獲れたものを食べることが一番であるとされています。
「旬」の野菜は、甘みや旨味が強く、栄養価も一番高くて美味しいです。私が愛情をこめて育てた新鮮な野菜を、ぜひあなたも食卓でお召し上がりください。